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京东7FRESH全新业态“七范儿”正式营业 为白领一族提供社交空间
2019-12-24 16:02:12 来源：和讯网 阅读量：4.9万
12月24日消息 今日，京东7FRESH全新业态“七范儿”全国首店北京银河SOHO店正式对外营业。
据悉，七范儿致力于打造一个为白领一族提供美酒美食体验的社交空间，兼具酒吧、美食店、水果店、杂货铺等功能，是办公楼里的“生活+”。
与此前京东7FRESH落地的两个业态七鲜超市、七鲜生活不同的是，七范儿走了一条完全不同的路，即关注社交属性、生活方式。其品牌LOGO和店面设计，用色鲜亮和大胆，由不同颜色和形状的图案拼接出来的七巧板，代表了店内空间里的各个功能区域，拼接混搭后碰撞出各种惊喜。
据介绍，七范儿营业时间从7:30开始至自然闭店，到店、外卖、到店自提均可。每天7:30至21:15，店内所有的商品都可以实现外卖服务，包括酒水、咖啡和水果等，并按照行业规则收取5元配送费。不过，根据规划和测算，未来七范儿将以线下销售为主，订单占据70%。
事实上，在全新的业务模式背后，依托的是强大的技术体系京东方面透露，首先，强大的供应链体系实现了店内的全自动智能补货，极大提升店内的订货效率，且能够保证库存的健康水平。
其次，在餐饮部分，七范儿提供了一系列的餐饮数字化产品，能够为用户提供更好的餐饮服务，如堂食点餐，支持用户提前点餐，到店自提或就餐，极大缩减了店内排队的情况等；而店内各档口的数字化产品，实际上是帮助各个档口有效关注库存、销售、效率等环节，并提供智能决策，从而能够帮助档口商户更好的做好生意。
除了对运营的技术支撑外，七范儿店内使用的POS是7FRESH联合京东数科钼媒合作共同推出的一款自助POS机，除涵盖传统的收银外，还能够有效提醒空闲机器，异常预警，让服务员可以更快知晓用户遇到问题，并主动提供帮助。
此外，七范儿门店还从“进、逛、出”三个环节对购物全流程进行了数字化，充分利用了与京东AI研究院、京东数科团队合作的区域热力、用户行为识别等新技术，能够有效明确用户动线及各个区域的关注情况，为店内做好货架陈列布局、动线调整提供数据决策支持，也能够将用户喜欢的东西放在最关注的区域。
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