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素食肉狂热兴起，英连锁面包店Greggs股价今年累涨77%
2019-07-30 23:45:04 来源：腾讯网 阅读量：2942
腾讯证券7月30日讯，素食香肠卷（一种英国风味糕点小吃）的成功已经帮助英国连锁面包店Greggs的利润实现了大幅增长，并向投资者派发了股息。
Greggs周二公布了中期业绩报告，该公司在报告中称其在2019年上半年中实现了“非凡的交易表现”，称其业绩得益于素食香肠卷的畅销。
在今年年初，这家烘焙连锁店运营商在社交媒体上掀起了一场风暴，当时该公司称其将会推出一种用肉类代用品做填充馅料的糕点卷，这种产品使用发酵蛋白而不是传统的香肠肉为馅料。
这在社交媒体上引发了一场有关这种素食产品是否可以、或者是否应该被称为香肠卷的辩论——营销行业杂志《公关周刊》(PR Week)称，这种结果堪比“公关大师班”。
电视节目主持人皮尔斯·摩根(Piers Morgan)对此发布了一条批评的推文，其结果却是引发了更多人对这种产品的兴趣。
根据Greggs提供的数据，这种素食产品的蛋白质含量比肉类产品高，脂肪少2克，但含盐量多0.3克。
该公司周二表示，更传统的烘焙产品在2019年上半年中也卖得不错，而经过“公平贸易”（Fairtrade）认证的咖啡、早餐产品和其他新的热食也都实现了增长。
这个英国最大的烘焙品牌在财报中称，该公司2019年上半年的基础利润同比增长58%。同期，该公司的销售额为5.46亿英镑（约合6.64亿美元）。
该公司向投资者派发了每股11.9便士的常规股息，此外还派发了每股35便士的特别股息。
2019年到目前为止，Greggs已经在英国开设了54家新店，同时关闭了23家，目前在英国市场上的门店总数为略少于2000家。
“我们在基础设施投资计划方面继续取得战略性进展，将可支持未来的增长；在开发产品和进入市场的渠道等方面也同样取得了战略性进展，这将有助于实现我们成为客户最喜欢的便携式食品的目标。”公司首席执行官罗杰·怀特赛德(Roger Whiteside)说道。
今年截至目前为止，该公司的股价已经累计上涨了77%以上，但在周二早盘的交易中则跌逾5%。（星云）
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