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21个全国第一柜，901个百万单品，银泰发布新零售阶段成果
2019-06-04 15:28:17 来源：电商在线
5月22日晚上开始，杭州市中心的武林银泰因整修架起了脚手架，尽管如此，人流从几个门口鱼贯而入，丝毫没有影响到商场生意。
走进A馆一楼，随处可见时尚打扮的年轻男女，而精致妆容的柜哥柜姐们，手里拿着手机和化妆刷打量着来往的客流，热情招徕生意。
光看这场面，银泰似乎并没有改变。光这一层，一年就有10亿的营业流水，21个品牌在这里卖到全国第一，901个单品达到百万级别销量。银泰商业CEO陈晓东预测，今年数字还会增加。
2019，沿河看柳
陈晓东是百货业出了名的段子手，观点有趣，说话直接，花名黄老邪，很贴合气质。
5月27日，他用一个比喻来形容银泰新零售的发展：漫长的冬天会孕育出一些新的东西。河边柳树初成长时，寒意正浓。等看到满眼绿色，不知不觉所有的事情已经发生变化了。
如今已是沿河看柳的时候，柜台还是那个柜台，面积跟其他的商场也没有区别，但坪效远超过全国其他的商场。
陈晓东自称银泰是一家互联网企业，因为不管是线上还是线下的顾客，最后都通过手机完成在银泰的交易。
在外人看来，这一举动不过是收款方式的转变，而对百货来说，这些都是直接影响客户体验的东西。“几年前，大型的促销或者节日的期间，收银台会排出去四五十个人，最远端的人排个把小时才能交款。这种状况现在已经完全解决了，因为我们在商场里边布置了柜台自助收银，在柜台内就可以完成交易链路。同时在商场布置了14000多台云pos机，包括我在内的所有同学都会用。原来一单收银大概要两三分钟，现在1单58秒。”而这些数据都会变成银泰的隐形资产。
近期，银泰百货还联合淘宝哇哦视频，上线了柜哥柜姐们的卖货短视频，短短一天，淘宝上超372.8万人上银泰情报局淘宝主页围观，视频播放总量也达到了135万。试验阶段，部分柜姐在喵街上一天的提成可达2000元。
采访过程中，银泰CTO三七表示，目前可以通过大数据描绘商场新老顾客的动线，优化商场布局。但目前具体运营情况，三七并没有展开。
回归本质的新零售
陈晓东和员工也偶尔客串收银的角色，除此之外，他还曾客串过快递小哥，亲自给在喵街上下单的顾客送货上门。未来还将把2小时达服务半径从5公里推广到10公里。据电商在线了解，目前银泰已经开始在杭州试点城市仓，主要服务于定时达服务。
不过零售行业的本质，首先是商品，其次是价格，最后才是其他服务。无论是银泰首推的60天无理由退款，5公里内2小时达，显性变化似乎都只指向了服务的提升。而看不见的变化则是供应链变革带来的商品力提升，显然陈晓东更看重的也在这一块。
电商在线记者了解到，目前银泰已有几款基于数据的定制款产品上架销售，但销售情况并未对外公布，陈晓东对此也没有透露太多，但其坦言，更多定制产品已经在准备，未来也将推出市场。
无独有偶，当前新零售已经进入由表入里的零售改革，在与传统零售行业联合发展过程中，逐渐触及零售本质——商品。除了银泰，另一个新零售代表的盒马也在重点打造商品力，让商品自带流量。
过去，陈晓东曾表示，目前企业都必须要回答三个问题：是否转型，是否数字化，是否上云。
“百货行业没有流量是结果不是原因，很多人把这因果关系倒置了。”被问及过去百货行业“式微”是否与线上蓬勃发展之间的关系时，陈晓东再次重申了这一观点。百货行业的优势依然在商品，商品既要有足够吸引力，也要能够直接触达消费者。从目前来看，新零售下的银泰算是交出了一份不错的答卷。
2019年，银泰已经到了“沿河看柳”的时候了。
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