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刚刚宣布！全国第一！来自安徽！
2019-10-13 21:09:30 来源：安徽高层参考 阅读量：6.52万
厉害了！
这家安徽合肥企业夺得全国第一
与肯德基、麦当劳、汉堡王等
国际知名快餐品牌同时进入四强
并位于中式快餐排名榜首
成为中式快餐第一品牌
那么TA是谁？
想必你一定知道了！
没错！
就是我们身边无处不在的
老！乡！鸡！
10月11日，由中国烹饪协会主办的“2019第23届中国快餐产业大会暨‘中国快餐品类及代表品牌’发布会”在大连隆重召开。会上，中国烹饪协会发布了“2018年度中国快餐70强”榜单。
在全国拥有800家直营店的
中式快餐品牌老乡鸡跻身四强
同时中国饭店协会也宣布
老乡鸡荣登
2019中国快餐小吃第一位
中国烹饪协会会长姜俊贤评价老乡鸡是一个非常接地气、非常符合大众化需求的中式快餐领先品牌。
同时他也表示，对于中式快餐最大的考验就是对产品质量和服务的标准化、统一化管理。而他所了解的老乡鸡，产品供应商，已经拥有自己的全产业链，并且引入了先进的作业流水线，使其可以严格把控全产业链质量。在管理上更是形成了一些独特的观点和方式，包括扩展模式，以及它的中央厨房、无人配送等，将助力其抢占更多的餐饮市场份额。
老乡鸡作为合肥本土企业
第一家餐厅创立于2003年
2012年从“肥西老母鸡”
升级成“老乡鸡”后
迎来飞跃式发展
目前已经走出安徽
进驻南京、武汉、徐州、上海等市
直营店面800多家
员工15000多人
累计服务超6亿人次
日均进店40多万人
年销售额30多亿
老乡鸡董事长束从轩表示
未来两三年
将努力发展到1500家店面
实现百亿销售目标
支撑束从轩定下这个目标的基础是老乡鸡已打通全产业链：自身拥有全天然的原材料养殖基地，可确保食材的安全稳定供应；并且引入了先进的作业流水线，使其可以严格把控全产业链质量。180天土鸡+农夫山泉+21道程序炖制的一碗鲜美的肥西老母鸡汤，是老乡鸡产品的最大特色。
为了保障快速供应
早几年前老乡鸡就在合肥打造了
一处占地6万平方米的中央厨房
其产能可以供给1200家餐厅
选址于上海附近的第二家
中央厨房也正在筹备建设中
在店铺经营上
老乡鸡坚持标准化直营的商业模式
已完成标准化的内部管控
可7天24小时经营
去年10月
老乡鸡发布了第五代店
整体以低明亮浅灰色与原木色搭配
布局清晰通透
顺应当代年轻人审美趋势
还打破了以往
“点餐-付款-取餐”的模式
改为自选模式
同时充分考虑顾客就餐的全过程
从餐前洗手、餐中自助、到餐后补妆
全方位为消费者提供更贴心
更高品质的用餐体验
老乡鸡集团总经理束小龙介绍
老乡鸡就是要做
中国消费者的“家庭厨房”
将“干净卫生、营养美味”做到极致
成为亿万中国家庭
首选中式快餐品牌
束从轩认为
改革开放40年来中国消费者
在餐饮业的消费
从1978年人均年消费不足6元
发展到2019年人均年消费3073元
翻了512倍
在如此大好的发展环境中
中式快餐必然会赢来新的发展春天
老乡鸡
安徽人的骄傲
希望咱本土的企业早日遍布全国
让全国人民品尝到“安徽味道”
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11:17【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
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