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艾媒报告 |2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告
原标题:艾媒报告 |2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告
猪肉是中国的主要肉类食物,2018年中国猪肉消费占肉类消费超六成。中国猪肉以国产为主,2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,温氏股份、牧原股份等传统生猪养殖企业收入增长,并且出现网易味央、壹号土猪等网红品牌。艾媒商情舆情数据监测系统显示,在猪肉疫病前后网民对猪肉的关注度较高,其中广东网民的关注度最高。
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2018年中国肉类消费中,猪肉消费占比达62.9%,中国对猪肉依赖性较强。因此,生猪养殖企业(如温氏股份)2018年的销售表现良好,而网红品牌(如网易味央)等猪肉品牌收到资本市场看好,有一定的融资能力。艾媒咨询分析师认为,中国人对猪肉的需求量大且短期内不会改变,但是部分生猪养殖的上市公司已经出现“增收不增利”的情况,因此如何借助AI、智能科技手段降低成本、提高猪肉产量是相关企业的主要考虑因素。特别是素食主义、人造肉等消费观念兴起,可能会成为更长期的猪肉产品竞争对象,需要提前布局进一步提高猪肉产品的食品安全和营养价值。 (《艾媒报告|2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告》完整高清PDF版共61页,可通过文章底部地址进行报告下载)
核心观点
以下为报告节选内容:
社会需求:肉类消费逐年增加
经济层面上,20世纪90年代以来,全球各个国家陆续把工作重心放在经济发展上。经济的快速发展极大带动了人们可支配收入的增长,对全球肉类消费造成直接的影响,人均肉类消费逐年增加。2018年,全球猪肉消费达12.3千克/人。
传统生猪养殖难以适应新时代要求
人工智能与养猪产业结合:AI养猪
2019中国养猪行业产业链
猪肉供需影响猪肉概念股涨跌
截至2019年7月9日,共有29支猪肉概念股。在统计期间内,猪肉概念在4月24日涨幅最高,达108.3%;而下跌最严重在1月3日,跌幅为-4.5%。
2019生猪养殖企业概览
中国市场涌现土猪、黑猪品牌
非洲猪瘟导致生猪产量下降
非洲猪瘟是高度接触性传染病,病毒可通过消化道、呼吸道、血液侵入生猪体内。在中国,生猪及其产品跨区域调运,使用餐厨剩余物喂猪,生猪运输车辆和贩运人员携带病毒,是造成非洲猪瘟病毒传播的主要途径。 2018年8月3日,辽宁省沈北新区发现首起非洲猪瘟疫情。截至目前,猪瘟已得到一定控制,2019年猪瘟月均发生保持在个位数。
2019中国网民普遍较关注“猪肉”
艾媒商情舆情数据监测系统数据显示,系统监测期间,全国网民都比较关注“猪肉”,其中相关舆情分布的主要省份依次为:广东、广西、北京、上海、四川。广东占比最多,达12.43%。
素食主义发展,猪肉或受影响
在健康、环保的推动下,素食消费逐步发展。Harris Interactive调查显示,2008-2015年,美国素食主义者的人数从700多万增长到1000多万,占比从3.2%增长到3.4%。英国食物发展协会民意调查显示,86.0%的英国民众一周会吃一顿至两顿素食,弹性素食者数量庞大。这一浪潮,可能会传至中国。未来,猪肉可能会受到影响。
人造猪肉可能会成为猪肉替代品
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,好奇、健康、不杀生是消费者愿意尝试人造肉的重要原因。在肉质口感方面,消费者对人造猪肉更感兴趣,比例为31.5%。在健康概念普及下,人造猪肉未来可能会成为猪肉的替代品。
生猪养殖更标准化、专业化
中国生猪养殖专业化进程在不断加快。未来,细分企业不断整合壮大,而其他养殖户走向专业化分工。除了传统的繁育到肥猪出栏一体化的养殖模式外,未来,“种猪培育→仔猪哺育→育肥饲养” 的专业化分工协作比例将不断增加。
本文数据及图片内容节选自《艾媒报告 |2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告》,查看完整报告及更多相关行业数据可登陆下方链接:
https://report.iimedia.cn/report.jsp?reportId=38822&acPlatCode=sohu&acFrom=sohu38822
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11:17【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%,业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%,至上市以来最低值,仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%,业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%,至上市以来最低值,仅4.92
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