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卫哲:消费者没把你宠坏,你先把自己玩坏了
砺石导言
《砺石人物》是『砺石商业评论』推出的固定专栏,每日为读者分享全球经济、商业与管理领域最具洞见的大家思想。本期人物是卫哲。近日,卫哲在虎嗅2019F&M创新节上发表演讲表示,3D维度、立体的看问题,“人货场”,要知道在新的时代做什么样的人群,同样的人群要做相对快消,同样的相对快消要用小店、超级小店或者超级大店的方法来做。
卫哲 | 演讲
虎嗅APP、绝味),搞了半天都是搞鸭脖子的,鸭脖子能出三家上市公司,很多人都说那鸡脖子怎么办?都有机会。
鸭脖子当然是相对快消,它不是一个日货产品,相对快消大部分是周货(每周消费)或月货产品(每月消费)。
相对耐用,其大概产品的生命周期在一年左右,客单价在几百块,很少突破1000块,没有像电视机这么耐用,但也没有到每周、每月消费,这类很多是小家电,包括手机。
手机在我心目中是个相对耐用商品,手机对很多60后那是绝对耐用,一个手机用很多年,但对我们年轻人来说,差不多也就半年、一年,最多一年半更新一次。所以,连手机这么大的品类,也属于相对耐用品。
3
场
场就是新的消费渠道。
先看纯线上,在3年前,阿里巴巴创始人马云就在提新零售了,很多人问我新消费和新零售有什么区别?我说新消费,我们一定要讨论“人货场”,新零售只是讨论了那个场,就是你消费的场所,或业态、商业形态是什么。一度,电商就是一种新的商业形态,但电商如果能够包打天下,马总就不用谈新零售了。
所以,可以看出电商不是万能的,不仅是我说到的物流成本、获客成本,电商很大的问题就是很多电商的消费品类,用户并不满意。以服装为例,服装在传统门店的退货率不会超过3%,但电商的退货率高达30%。消费者用脚投票,对这个体验并不满意。
对线下有极强体验要求的品类,线下的价值就体现了。线下哪类店有机会?我们认为,要么你线下的店足够小,要么你的店足够大,最难受的是中等规模的店,比如说社区生鲜、社区便利店,很麻烦。
我们要分清楚最后一公里和最后一百米的关系。电商无非能做到最后一公里,但最后一百米你最好是让消费者自己走过来,你把消费者宠坏了、也就是所谓的懒人经济都是有成本的,消费体验和我们公司的效率之间要找到平衡关系。如果体验太好了,但你效率太低,是不可持续的。
这两天又爆了一家社区生鲜,也是一样的——把消费者想的太懒了,会把消费者宠坏。消费者还没被你宠坏,自己先把自己玩坏了。所以需要店足够小或者店足够大。
上海的星巴克全球旗舰店,现在已经开了快两年了,你要去可能还得排队。像化妆品的这种传统的分销店是一百平米,但是北京三里屯兆龙饭店旁边新开的话梅(HARMAY,仓储式美妆店),有500到600平米,单店坪效一个月超过很多同行一年的销售额,为什么?店足够大。
如何判断什么行业做大店,什么行业做小店呢?又回到了“人货场”的分析模式,如果你做的产品是快消,你就要想办法开的店越小越好。如果你做的店是相对耐用、相对快消,你就应该鼓励消费者跑远一点,多囤一点货。
但我想说的是,无论是线上还是线下,我们还是要做到把我们的整体思维从经营产品转为经营人,如果说新消费和新零售的核心是什么,那就是经营人比经营产品要重要。
以前只有互联网公司可以经营人,因为当时是人机分离,电脑和人不会同时出现在商场,你在电脑前就一定不在商场,你在商场就一定不在电脑前。但现在每个人都带着智能手机,我们都实现人机合一了。
最后我想说,到底消费升级还是降级?消费是分级。今天最大的机会在于你做细分,细分人群、细分品类,真足够细才能扎的进去。当经济的增量不再那么强劲的时候,我们要学会针对细分人群、针对细分品类。
总结来看,3D维度、立体的看问题,“人货场”,要知道在新的时代你做什么样的人群,同样的人群你要做相对快消,同样的相对快消你要用小店、超级小店或者超级大店的方法来做。
如果还要加一个D,我们说4D时代是什么呢?另外一个D就是时间维度,带着时间维度,得年轻人者得天下。我相信我们共同探讨新消费时代的人货场,可以找到新消费时代,找到白银时代的增长空间。谢谢!
以下是提问环节:
王新宇:卫总您好,我是虎嗅作者王新宇,有一个有趣的现象,就是拼多多。我曾经在一个旅游景点看到一群50后的大妈在拼多多上拼东西,我也看到最近拼多多在“双11”期间利用人性的漏洞帮大家疯狂的转链接。
同样,我也看到拼多多说它做的不是传统电商,做的是C2M或其它?想请您给我们分享一下,您觉得拼多多这种现象给我们中国市场的启发是什么?
卫哲:我妈妈今年80岁,我是2006年加入阿里巴巴的,2006年的时候我妈妈大概65岁,我在我妈65岁的时候劝她用淘宝,一直劝了十几年没用,直到我们小区别的70岁的大妈用拼团的方法,硬拉着我家80岁的我妈用上了电商,所以我妈妈电商的第一个杀手级应用就是拼多多,碍于小区别的大妈的面子,说不拼你这太不够意识了,你们看,别的大妈的面子比我儿子的面子还要重要。
拼多多有这个现象说明的问题就是,“非主流人群”,在过去的15年,主流人群该用的电商都被覆盖了,我妈也是属于非主流人群,接下来我妈对电商的所有应用就如潮水一般打开了,拼多多只是第一个。
我妈就开始用叮咚买菜,我妈突然发现淘宝不错,京东其实也可以。有一天告诉我,你知道吗?还有一个很好的新公司叫“唯品会”,我说唯品会怎么新了?它存在好多年了。但是我妈告诉我,拼多多部分品类还会继续使用,部分品类她已经不会使用了。
所以,我想说的是,拼多多非常好地用社交的方法,几乎把中国最后一群没有用电商的人(除了我妈以外,还有很多小镇青年)四五线城市下沉,最后这群人挺顽固的,你再怎么用淘宝双十一,双十一都十多年了,这样的刺激力度,我妈还是不用电商。
阿里巴巴淘宝还是没有打到五六线城市,所以真的要感谢拼多多,用社交的方法把中国最后一个人群拉上了电商的舞台。但我想说的是,拉上来以后,我妈妈是一个典型用户,从不用电商到用电商,感谢拼多多,但既然用了,她一旦知道电商有多好之后,会做很多比较(对服务、对产品),做比较以后,拼多多的用户和拼多多本身,都要继续面对不同电商平台的竞争,都要面对对它的产品和服务竞争。
我相信拼多多是做的非常好的一个,但不代表中国非主流人群都被拼多多抓走了,我们各位如果要创业的话,还是要围绕你对非主流人群用什么产品突破。我们想一下,拼多多最早打开非主流人群的全部是相对快消品,非主流人群、相对快消,加上并不落后的电商业态,这就是3D维度。
所以,我想所有做对的事,在你回过头总结时,都是在这三角形当中交叉验证,至少你抓住了两个角,抓一个角是不够的。
三个维度看问题,立体看问题;抓住两个角,就可以立于不败之地。掌握好这个规律,我相信无论是做投资、还是做创业,都能在新的消费白银时代找到自己的亮点。
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