使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
揭秘奶粉生产工艺 适宜的“真奶粉”原来在这里！
2019-12-09 15:37:24 来源：网络 阅读量：4.51万
奶粉作为宝宝的口粮，怎么挑选适合的成了宝爸宝妈们的头等大事。然而很多新手宝爸宝妈在选择奶粉的时候常常很迷茫，尤其是现在进口奶粉品牌大力营销的环境下，宝爸宝妈们更是被奶粉各种特殊功效“标签”洗脑。今天我们就来揭秘奶粉生产工艺，到底什么才是适宜的“真奶粉”呢?
第一，生产工艺
(图片来源于网络)奶粉加工有三种不同的生产工艺，分别是湿法、干法和干湿复合法，其中干湿复合法介于湿法和干法之间，那这三种生产工艺有什么区别呢?
以上三种工艺中我们比较推荐的是干湿复合法工艺，该工艺能最大程度的保证奶粉新鲜度和营养价值，且又容易满足各种营养成分的添加。现在很多奶企正面宣称是什么进口奶源100%，但是一看产品背面的配料表都是什么“全脂奶粉”、“脱脂奶粉”，这些大多数都是在国外生产然后进口到国内的大包粉，新鲜度跟营养价值都大打折扣。此外，在这个进口过程中的一系列运输、存储都会增加奶粉被污染的几率。
但采用“干湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的，这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。干湿法工艺要求加工企业：① 具备自建自控的奶源基地，以保证新鲜奶源能及时供给;② 在奶源地附近建厂，收奶半径要小，确保生鲜乳可在2小时黄金保鲜期内直达工厂。
第二，适宜的奶粉
大家都知道市面上最常见的奶粉是羊奶粉和牛奶粉，有的家长偏向羊奶粉、有的家长偏向牛奶粉。那么，羊奶粉和牛奶粉的区别是什么呢?到底哪一种更适合我们呢?
羊奶粉和牛奶粉一样，需要以羊生鲜乳为原料，但是羊奶的产量非常低，因为羊和牛的生物特性完全不同，羊对生存环境要求更高，不像牛那么任劳任怨。乳牛适宜圈养，喂人工饲料，而乳山羊适宜散养，以吃青草和干草为主不喂人工饲料。这也就是全球羊乳价格比牛乳高的原因所在。
牛奶中的蛋白质含量更为丰富，但羊奶中的蛋白质含量更为接近母乳。此外，羊乳与母乳一样，含有多种有利于人体的活性物质，其中上皮细胞生长因子(EGF)有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
同时羊奶脂肪球颗粒分子小，脂肪球的平均尺寸为3.5μm，牛奶4.5μm，山羊奶比牛奶小1/3,更适宜人体营养吸收。羊奶蕴含乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等200多种原生活性营养因子，可以说是真正的“营养实力派”。
不能绝对说哪种奶粉更好，大家应该根据宝宝体质、需求等综合情况来选择合适的奶粉。但是我们在这里相较于国外奶粉还是更推荐品质有保障的国产奶粉。因为进口奶粉第一真假难辨，第二运输、存储及分销的过程中品质有可能受到影响。
我们知道陕西是全国最大的奶山羊养殖基地、最大的羊乳加工基地，依靠地理优势那里聚集了大量优质的羊乳企业。根据陕西省农业农村厅统计，陕西奶山羊存栏、羊奶产量、良种规模、羊奶加工能力、羊乳制品产量、羊乳产品市场占有量和羊乳品牌数量七大指标均位居全国首位。
其中陕西的关中地区是奶山羊养殖核心区，2018年底，西安、宝鸡、咸阳、渭南4个养殖大市奶山羊存栏和羊奶产量均占全省的97%;富平等15个奶山羊大县存栏和羊奶产量分别占到全省的75%和89%。
陕西羊乳企业近几年加大技术改造力度，其加工能力，工艺水平在全球羊奶粉加工企业占绝对优势。而且陕西大部分企业是全产业链经营，湿法工艺，新鲜羊奶生产的真羊奶粉，是值得信赖的民族产业，优质产品!这些羊乳企业不仅正规，而且配方也更适合我国宝宝的发育所需。
在这些繁多的羊乳企业中我们优先推荐自有牧场的乳企的产品，因为自建自控优质奶源基地才能最大程度的保证产品的新鲜度及营养价值。陕西红星美羚乳业股份有限公司位于国内独一无二的天然优质奶源基地富平县，就是个名副其实的低调老字号，该公司目前正在冲刺a股，或有望成为“羊奶第一股”。红星美羚拥有先进的生产技术，属于有奶源有技术的实力派乳企，该公司自主研发生产加工羊奶奶酪、羊乳清粉，填补了国内技术空白，且在自建自控奶源地的基础上，建设以“奶山羊生态养殖”为理念的生态循环经济产业园，采用科学养殖模式，从奶源源头保证产品质量安全。
衷心的希望我国能再多一些这样优质的乳企，也希望我们的羊奶能走出去，打出自己的名声，为我国宝宝的健康成长保驾护航的同时也为国争光!
（更多精彩内容，关注都市财经，或者点击这里打开都市财经手机版）
“都市财经”的新闻页面文章、图片、音频、视频等稿件均为自媒体人、第三方机构发布或转载。如稿件涉及版权等问题，请与
我们联系删除或处理，客服邮箱admin@5iecity.net，稿件内容仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同
其观点或证实其内容的真实性。
- 声音提醒
- 60秒后自动更新
[db:简介]
11:17【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16【郑州银行2018年净利润下降29.10%股价早盘跌至4.92元\/股创历史新低】昨日郑州银行发布2018年度业绩预告修正公告将其2018年年度净利润预测数据由增长0%至10%调整至下降-32%至-27%，业绩快报中披露的净利润下降29.10%。今日该行股价一度下跌超4%，至上市以来最低值，仅4.92
11:16
